9043-8888 QUÉBEC INC. (« PÂTISSERIE LA DEMI-CALORIE »)

Politique
de protection
des renseignements
personnels

1. Objectifs de la Politique

Dans le cadre de vos interactions avec nous, la Pâtisserie La Demi-Calorie (ci-après, « nous »), vous pourriez, à notre demande ou à votre propre initiative, nous transmettre des renseignements vous concernant et qui, séparément ou en combinaison avec d’autres données, permettent de vous identifier (ci-après, des « Renseignements personnels »).

L’objectif de la présente Politique est de vous informer sur la manière dont nous collectons, utilisons, partageons, conservons et protégeons vos Renseignements personnels.

Elle vise également à vous informer sur vos droits relativement au traitement de vos Renseignements personnels, de même que sur la manière dont vous pouvez nous contacter afin d’exercer ces droits ou, plus généralement, de nous poser toutes questions concernant vos Renseignements personnels détenus par nous.

En transmettant des Renseignements personnels à nous, soit à notre demande, soit à votre propre initiative, vous acceptez les conditions de la présente Politique et consentez à ce que nous collections, utilisions, partagions et conservions vos Renseignements personnels en conformité avec la présente Politique.

2. Collecte de Renseignements personnels

a) Buts de la collecte de Renseignements personnels et circonstances pouvant y donner lieu

Nous ne vous demanderons de nous communiquer des Renseignements personnels que dans la mesure où nous en avons besoin. Les circonstances dans lesquelles nous pourrions avoir besoin de recueillir des Renseignements personnels vous concernant sont les suivantes :

  • Vous effectuez des achats à notre établissement;
  • Vous passez une commande auprès de nous, par téléphone, par courriel ou via notre site web;
  • Vous sollicitez un emploi au sein de notre équipe, notamment en répondant à une offre d’emploi que nous avons affichée;
  • Vous nous transmettez une soumission ou une offre de services;

De manière générale, vous nous adressez toute demande ou communication à laquelle nous ne pouvons donner suite de manière complète sans recueillir certains de vos Renseignements personnels.

Par ailleurs, vous pourriez transmettre, volontairement et à votre propre initiative, des Renseignements personnels dans les circonstances suivantes :

  • Vous nous adressez toute demande ou communication en y incluant des Renseignements personnels dont nous n’avons pas demandé la transmission;
  • Vous naviguez sur notre site web;
  • Vous interagissez avec nous sur l’un ou l’autre de nos comptes de médias sociaux, s’il en est.

b) Types de Renseignements personnels collectés

Nous ne vous demanderons de nous transmettre que les Renseignements personnels dont nous avons besoin pour vous permettre de compléter vos achats, exécuter et livrer vos commandes, répondre à une demande ou candidature ou offre que vous nous adressez, ou encore, améliorer votre expérience de navigation sur notre site web.

Ces Renseignements personnels peuvent inclure :

  • Votre nom et prénom;
  • L’adresse de votre domicile ou de votre résidence;
  • Votre numéro de téléphone;
  • Votre adresse courriel;
  • Le numéro d’une carte de crédit que vous utilisez;
  • Lorsque vous soumettez une candidature en vue d’occuper un emploi au sein de notre équipe, des renseignements sur vos antécédents professionnels (curriculum vitae, références d’employeurs précédents), votre droit de travailler au Canada et tout autre sujet pertinent au processus de recrutement ou d’étude de votre candidature;
  • Des renseignements relatifs à votre utilisation de notre site web, incluant des renseignements sur vos visites, vos préférences et habitudes de navigation, et tout autre renseignement collecté à travers des témoins ou d’autres moyens technologiques semblables.

Enfin, la présente Politique s’applique également à tout autre Renseignement personnel que vous nous fournirez volontairement.

c) Méthodes de collecte de Renseignements personnels

Nous ne recueillerons vos Renseignements personnels qu’auprès de vous, sauf dans les cas suivants :

  • Vous nous autorisez expressément à les recueillir auprès d’un tiers;
  • Vous avez autorisé un tiers à nous transmettre des Renseignements personnels vous concernant;
  • La législation applicable nous permet de les recueillir auprès d’un tiers.

Nous ne recueillerons vos Renseignements personnels qu’auprès de vous, sauf dans les cas suivants :

  • Vous nous autorisez expressément à les recueillir auprès d’un tiers;
  • Vous avez autorisé un tiers à nous transmettre des Renseignements personnels vous concernant;
  • La législation applicable nous permet de les recueillir auprès d’un tiers.

3. Collecte résultant de votre navigation sur notre site web

a) Buts de la collecte

Lorsque vous naviguez sur notre site web, vous pouvez être appelé à nous transmettre et/ou aux fournisseurs de services internet retenus par nous certaines informations vous concernant, notamment quant à votre localisation, au navigateur que vous utilisez et à vos préférences de navigation. Ces informations sont notamment recueillies pour les finalités suivantes :

  • Améliorer votre expérience de navigation, par exemple en mémorisant vos réglages et préférences;
  • Générer des données statistiques, par exemple, pour déterminer le nombre moyen de pages visitées et le temps moyen que chaque visite.

Ces informations ne sont pas divulguées à des tiers autres que les fournisseurs de services web retenus par nous.

De plus, les informations ainsi recueillies ne vous identifient pas et ne nous permettent pas de connaître vos activités de navigation hors de notre site web.

b) Témoins (« cookies »), pixels-espions, marqueurs et autres technologies semblables

Les témoins (« cookies ») sont de petits fichiers de données qui, lorsque vous naviguez sur notre site web, s’inscrivent sur le disque dur de votre ordinateur et permettent à celui-ci de mémoriser certaines informations, généralement en vue d’améliorer votre expérience de navigation.

Les pixels-espions et les marqueurs sont des petites chaînes de code utilisées avec les témoins pour nous renseigner sur l’activité de notre site web.

Les marqueurs internet, les marqueurs graphiques et autres technologies semblables à celles des pixels-espions nous permettent de compter le nombre d’utilisateurs ayant visité une page web particulière, ou encore, d’accéder à certains témoins.

Nous pouvons utiliser des pixels-espions sur notre site web pour compter le nombre d’utilisateurs de notre site web, ou de certaines de ses sections, et pour améliorer l’expérience de navigation en reconnaissant chaque utilisateur par l’entremise de témoins.

Les renseignements pouvant être recueillis par les technologies décrites à la présente section peuvent notamment inclure :

  • Votre adresse IP;
  • Le type de navigateur et le système d’exploitation que vous utilisez;
  • Les pages de notre site web que vous avez visité;
  • Les autres sites web que vous avez visités avant de visiter notre site web.

Dès le début de votre navigation sur notre site web, vous serez appelé à indiquer vos préférences quant à l’utilisation des technologies décrites dans cette section. Chacune de ces technologies vous est ainsi nommée et décrite succinctement, et il vous est possible de la désactiver.

En outre, vous pouvez désactiver les témoins, pixels-espions, marqueurs internet, marqueurs graphiques et autres technologies semblables en modifiant les paramètres de votre navigateur.

c) Google Analytics

Notre site web pourrait utiliser Google Analytics, un service d’analyse web de Google Inc. (ci-après désigné « Google »), ou une autre technologie comparable.

Les renseignements recueillis par Google Analytics servent à analyser l’utilisation de notre site web et à produire des rapports statistiques sur les activités de nos visiteurs. Vous pouvez obtenir davantage d’informations sur Google Analytics en suivant ce lien externe.

Google Analytics utilise des témoins (voir la définition de « témoins » ci-dessus). En utilisant Google Analytics, nous pouvons notamment obtenir les renseignements suivants :

  • Le nombre de personnes ayant visité notre site web;
  • L’âge et le genre du visiteur;
  • Les centres d’intérêts du visiteur;
  • Les pages consultées;
  • La date, l’heure et la durée de chaque visite de notre site web;
  • L’emplacement géographique d’où notre site web est consulté;
  • La source (ou provenance) du trafic (par exemple : organique, directe, par référencement, à partir de médias sociaux, etc.);
  • Le type de navigateur et le système d’exploitation utilisé par chaque visiteur;
  • Les préférences linguistiques de chaque visiteur;
  • La résolution de l’écran de chaque visiteur.

Les informations que les témoins enregistrent au sujet de votre utilisation de notre site web sont stockées sur des serveurs de Google aux États-Unis ou ailleurs dans le monde. Google peut transmettre ces informations à des tiers, lorsque cela est requis par la loi ou lorsque le tiers est chargé du traitement de cette information pour le compte de Google.

En utilisant notre site web, vous consentez au traitement des données que Google a recueillies à votre sujet, selon la manière décrite et aux fins susmentionnées. Votre consentement à la collecte et la conservation des données par Google peut être retiré en tout temps en suivant ce lien externe.

4. Consentement

a) Renseignements personnels vous concernant

De manière générale, nous obtiendrons les Renseignements personnels nécessaires en les recueillant auprès de vous, avec votre consentement.

Chaque fois que votre consentement est requis aux fins de la présente Politique, nous nous assurerons qu’il vous soit explicitement demandé et que les fins d’une telle demande de consentement soient claires.

Veuillez noter que :

  • Nous ne recueillons volontairement aucun Renseignement personnel auprès de personnes mineures âgées de moins de 14 ans;
  • Vous avez le droit de refuser de fournir tout Renseignement personnel à nous;
  • Vous avez le droit, sous réserve de la législation applicable et de la nature de vos engagements contractuels avec nous, de retirer (avec un préavis raisonnable) votre consentement concernant l’utilisation de vos Renseignements personnels déjà recueillis en contactant notre Responsable de la protection des renseignements personnels identifié à la section 11 de la présente Politique;
  • Votre refus de transmettre à nous des Renseignements personnels ou le retrait de votre consentement à leur utilisation peut nous empêcher de, notamment, répondre à toute demande que vous nous adressez, ou de vous fournir tout service.

Prenez note qu’il est possible qu’un tiers nous transmette des Renseignements personnels vous concernant, lorsque vous avez autorisé ce tiers à nous transmettre ces Renseignements personnels. Si nous avons des motifs raisonnables de douter que vous ayez autorisé ce tiers à nous transmettre des Renseignements personnels vous concernant, nous communiquerons avec vous afin de vérifier votre consentement à une telle transmission.

Enfin, nous ne recueillerons pas, n’utiliserons pas et ne divulguerons pas de Renseignements personnels vous concernant sans votre consentement, sauf si nous y sommes autorisés ou si nous sommes tenus de le faire en vertu de la législation applicable.

b) Renseignements personnels concernant d’autres personnes

Si, de quelconque manière, vous nous transmettez des Renseignements personnels ou, en général, toutes informations concernant une personne autre que vous-même, vous déclarez et garantissez que vous avez dûment obtenu le consentement de cette personne. Nous nous réservons le droit de demander une preuve du consentement de cette personne, soit auprès de vous, soit directement auprès de cette personne.

5. Utilisation des Renseignements personnels

Nous n’utilisons vos Renseignements personnels que pour les fins auxquelles nous les avons recueillis ou encore, dans la mesure permise ou exigée par la législation applicable. Nous n’utiliserons pas vos Renseignements personnels à d’autres fins sans avoir obtenu votre consentement exprès.

6. Communication et partage de Renseignements personnels

a) Avec notre personnel

Les Renseignements personnels que vous nous transmettez pourraient être communiqués ou partagés entre les membres de notre personnel, ce qui comprend :

  • Nos administrateurs;
  • Nos dirigeants;
  • Nos employés.

La communication et le partage interne de vos Renseignements personnels n’auront toutefois lieu que dans la mesure requise pour atteindre l’une ou l’autre des finalités suivantes :

  • Recevoir et traiter une commande, candidature ou offre que vous nous transmettez, et y répondre;
  • Vous fournir tout autre service à votre demande;
  • Compiler et analyser les données relatives à la fréquentation de notre site web;
  • Tenir notre comptabilité.

b) Avec des tiers

Dans certaines circonstances, nous pouvons devoir partager avec des tiers des Renseignements personnels que vous nous transmettez. Ces tiers peuvent inclure, sans s’y limiter :

  • Nos fournisseurs de services, dont nos comptables et conseillers financiers, juridiques et fiscaux;
  • Les autorités publiques (telles que l’Agence du revenu du Canada et Revenu Québec, et toutes autres entités destinées à prévenir les activités illégales);
  • Les tribunaux;
  • Tout repreneur dans le cadre d’un transfert d’entreprise.

Lorsque nous fournissons des Renseignements personnels à des tiers, nous prenons des mesures raisonnables pour empêcher l’utilisation ou la communication non autorisée de vos Renseignements personnels par ces tiers.

c) Vente et échange de Renseignements personnels

Nous ne vendrons ou n’échangerons jamais, de quelque manière que ce soit, vos Renseignements personnels contre paiement ou toute autre contrepartie.

7. Conservation des Renseignements personnels

a) Protection des Renseignements personnels

Les Renseignements personnels que nous détenons ne sont accessibles qu’aux personnes autorisées à y avoir accès, et seulement dans la mesure où tel accès est nécessaire à l’exercice de leurs fonctions ou encore, autorisé ou requis par la loi.

Nous avons adopté des procédures visant à protéger vos Renseignements personnels, de manière à prévenir, notamment :

  • Tout accès non autorisé;
  • Toute divulgation non-autorisée;
  • Toute modification non-autorisée;
  • Toute perte ou destruction non-autorisée ou illégale;
  • Tout autre traitement non-autorisé ou illégal.

Parmi les pratiques adoptées pour protéger vos Renseignements personnels, on retrouve les suivantes :

  • Lorsque des Renseignements personnels sont détenus sur support physique (ex. : papier, clé USB, etc.), ceux-ci sont conservés sous clé au domicile de notre entreprise, à Saint-Hyacinthe.

  • Lorsque des Renseignements personnels sont détenus sur support numérique, ceux-ci sont conservés soit localement, sur nos propres disques durs, soit sur des serveurs sécurisés.

  • Nos systèmes informatiques sont protégés par des mots de passe, des pare-feu, des technologies d’encryptage, des programmes de protection contre les attaques et d’autres mesures de sécurité, régulièrement mises à jour par des fournisseurs de services technologiques reconnus.

  • Lorsque des Renseignements personnels sont rendus accessibles à des personnes en ayant besoin dans l’exercice de leurs fonctions, y compris à des tiers, ces personnes sont informées de l’importance de traiter tout Renseignement personnel avec prudence, en conformité avec la présente Politique, et sont tenues de signer des ententes de confidentialité.

  • Dès lors que nous ne sommes plus tenus ou justifiés de détenir des Renseignements personnels, nous les détruisons, les supprimons ou les anonymisons de manière permanente.

Prenez note, toutefois, qu’aucune méthode technologique de transmission ou de stockage de données n’est totalement exempte de risques.

En particulier, sachez que les courriers électroniques ne sont ni sécurisés ni confidentiels et peuvent être perdus ou interceptés, tout comme le courrier traditionnel.

En conséquence, en nous transmettant des Renseignements personnels, vous reconnaissez et acceptez que nous ne pouvons garantir que ces Renseignements personnels sont entièrement protégés contre, notamment, les cyberattaques, fuites ou pertes de données résultant de failles technologiques.

De plus, vous reconnaissez et déclarez qu’en nous transmettant des Renseignements personnels ou autres informations, vous agissez à vos propres risques et périls, et que nous ne pouvons être tenus responsables de l’utilisation abusive, de la perte ou de l’accès non autorisé à vos Renseignements personnels ou autres informations transmises lorsque la protection de telles données échappe à notre contrôle. En aucun temps, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages survenant lors de l’échange de courriels, que vous en soyez l’expéditeur ou le destinataire.

En cas d’incident de confidentialité impliquant la perte, l’accès non autorisé ou l’utilisation abusive ou illégale de vos Renseignements personnels, nous vous aviserons de cet incident et en constituerons un rapport de la manière prévue par la législation applicable.

Si vous croyez que vos Renseignements Personnels ont été compromis, n’hésitez pas à contacter notre Responsable de la protection des renseignements personnels identifié à la section 11 de la présente Politique.

b) Conservation ou transfert de Renseignements personnels à l’étranger

De la manière et dans les circonstances prévues à la présente Politique, vos Renseignements personnels peuvent être divulgués à nos fournisseurs situés à l’extérieur du Canada (y compris en dehors de la province de Québec), notamment des fournisseurs de services internet, d’hébergement de données et de courriers électroniques.

De plus, les données numériques que nous détenons peuvent être hébergées sur des serveurs situés à l’extérieur du Canada. Vos Renseignements personnels pourraient donc être conservés ou transférés ailleurs que dans votre province, territoire ou pays de résidence. Dans ce cas, nous veillons à ce que vos Renseignements personnels soient protégés de manière adéquate par des moyens techniques, organisationnels, contractuels ou autres moyens légaux appropriés.

En nous transmettant vos Renseignements personnels, vous acceptez et reconnaissez que les destinataires de vos Renseignements personnels, s’ils sont situés en dehors de la province de Québec, seront également soumis à la législation encadrant la protection de la vie privée applicable dans leur juridiction.

c) Durée de la conservation

Les Renseignements personnels que nous détenons sont conservés aussi longtemps que nécessaire aux fins décrites dans cette Politique. À l’expiration de cette période, tout Renseignement personnel que nous détenons est détruit, supprimé ou anonymisé.

Pour toutes questions concernant la conservation et la destruction de vos Renseignements personnels, n’hésitez pas à contacter notre Responsable de la protection des renseignements personnels identifié à la section 11 de la présente Politique.

8. Vos droits

En vertu de législation applicable dans la province de Québec, vous avez le droit, relativement à vos Renseignements personnels :

  • D’y accéder;
  • D’en demander la correction ou la rectification;
  • De retirer votre consentement à leur communication ou à leur utilisation.

Pour exercer l’un ou l’autre de ces droits, il vous suffit d’en faire la demande auprès de notre Responsable de la protection des renseignements personnels identifié à la section 11 de la présente Politique.

Une telle demande est sans frais, mais des frais raisonnables peuvent vous être exigés pour la transcription, la reproduction ou la transmission de vos Renseignements personnels.

En fonction du droit exercé, notre Responsable de la protection des renseignements personnels donnera suite à votre demande dans les délais prévus par la Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteurs privé (RLRQ c. P-39.1) (la « LPRPSP »).

Si notre Responsable de la protection des renseignements personnels refuse de donner suite à votre demande, il indiquera les dispositions de la LPRPSP sur lesquelles ce refus s’appuie, les recours qui s’offrent à vous en vertu de la LPRPSP et le délai dans lequel ils peuvent être exercés.

9. Liens vers d’autres sites et applications externes

a) Sites web externes

Notre site web peut contenir des liens vers d’autres sites web. En suivant l’un ou l’autre de ces liens, il est possible que vous naviguiez sur un site web recueillant des renseignements à votre sujet, notamment par l’entremise de témoins (« cookies ») ou d’autres technologies semblables.

b) Applications externes

Notre site web peut également intégrer des applications externes ou vous rediriger vers des sites web externes les hébergeant.
Par exemple, notre site web pourrait vous permettre de payer en ligne les commandes que vous nous transmettez, par l’entremise d’une application de paiement intégrée.

En utilisant une application externe, sachez qu’il est possible que cette application recueille des renseignements à votre sujet de façon volontaire (comme, par exemple, en vous demandant de remplir un formulaire) et/ou par l’entremise de témoins (« cookies ») ou d’autres technologies semblables.

c) Exclusion de responsabilité

Nous n’exerçons aucun contrôle sur les pratiques de protection de la vie privée ou sur le contenu de tout site web et sur le fonctionnement de toute application dont nous ne sommes pas le propriétaire ou l’exploitant.

La présente Politique ne s’applique donc pas aux Renseignements personnels que vous pourriez transmettre à toute personne ou entité juridique autre que nous, lorsque vous naviguez sur son site web ou utilisez une application dont elle est la propriétaire ou l’exploitante.

De plus, nous ne pouvons en aucun cas être tenus responsables des conséquences de toute transmission à des tiers de Renseignements personnels que vous pourriez effectuer volontairement.

Avant de transmettre quelque Renseignement personnel à un tiers, par l’entremise de son site web, par l’utilisation d’une application dont elle est propriétaire ou qu’elle exploite, ou autrement, nous vous rappelons qu’il est de votre responsabilité de lire attentivement la politique de protection des renseignements personnels adoptée par ce tiers et, le cas échéant, à lui communiquer toute question ou préoccupation que vous pourriez avoir.

10. Liens vers d’autres sites et applications externes

Nous respectons la Loi canadienne anti-pourriel (LCAP)1 et ne vous enverrons jamais de communications électroniques en contravention de cette loi.

Si vous pensez avoir reçu de notre part un courriel en contravention des dispositions de la LCAP, n’hésitez pas à en aviser notre Responsable de la protection des renseignements personnels identifié à la section 11 de la présente Politique.

1 Loi visant à promouvoir l’efficacité et la capacité d’adaptation de l’économie canadienne par la réglementation de certaines pratiques qui découragent l’exercice des activités commerciales par voie électronique et modifiant la Loi sur le Conseil de la radiodiffusion et des télécommunications canadiennes, la Loi sur la concurrence, la Loi sur la protection des renseignements personnels et les documents électroniques et la Loi sur les télécommunications (L.C. 2010, ch. 23)

11. Liens vers d’autres sites et applications externes

Toutes questions, tous commentaires et toutes plaintes relativement à notre traitement de vos Renseignements personnels ou à l’application de la présente Politique peuvent être adressés à notre Responsable de la protection des renseignements personnels :

Natacha GÉLINAS, présidente

Par courriel : info@lademicalorie.com

Par téléphone : 450-773-9816

Par courrier postal : 1555, rue des Cascades, Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 3H7

12. Liens vers d’autres sites et applications externes

La présente Politique est régie et interprétée par le droit applicable dans la province de Québec, Canada.

13. Entrée en vigueur et modification de la présente Politique

Nous pouvons, de temps à autre, sans préavis et à notre entière discrétion, modifier la présente Politique. Par conséquent, veuillez consulter périodiquement cette Politique pour vous assurer d’être informé de toute modification dont elle aurait pu faire l’objet.

Cette Politique est entrée en vigueur le 7 novembre 2024 et n’a fait l’objet d’aucune modification depuis son entrée en vigueur.