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Gâteau Le 3 chocolats
Mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc, gâteau vanille, mousse au chocolat noir et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion..............................................................5.15$
6 pouces (6 portions) ...............................32.50$
8 pouces (10 portions) ............................47.20$
10 pouces (14 portions) ........................ 68.20$
10x10 (20 portions) .....................................84.50$
9x13 (30 portions) ........................................96.55$
11x15 (45 portions) .................................141.20$
12x18 (60 portions) .................................184.75$
15x21(85 portions) ...................................252.95$
Gâteau le St-Honoré aux fraises
Pâte feuilletée, pâte à choux, crème Chantilly, crème pâtissière et fraises fraîches
Décor : Fraises fraîche.
6 choux (6 portions) ............................... 29.95$
8 choux (8 portions) ............................... 36.35$
Gâteau Le choco noisettes
Mousse chocolat au lait avec amandes et noisettes hachées et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion..............................................................5,15$
6 pouces (6 portions) .............................30.90$
8 pouces (10 portions) ..........................47.20$
10 pouces (14 portions) ...................... 68.20$
Gâteau Le praliné croquant
Glaze au chocolat belge au lait, gâteau vanille, mousse au chocolat au lait pralinée, gâteau au chocolat, ganache au chocolat noir et fond croustillant.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion.............................................................7,45$
6 pouces (6 portions) ......................... 36.50$
8 pouces (10 portions) ...........................53.95$
10 pouces (14 portions) ........................73.95$
10x10 (20 portions) .................................... 88.95$
9x13 (30 portions) ......................................105.75$
11x15 (45 portions) ...................................145.55$
12x18 (60 portions) ...................................190.45$
15x21(85 portions) ................................. 259.95$
Gâteau Le roi noir
Mousse au chocolat noir et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion............................................................5.15$
6 pouces (6 portions) .............................. 30.90$
8 pouces (10 portions) ........................... 47.20$
10 pouces (14 portions) ........................ 68.20$
Gâteau Le framboisier
Mousse au chocolat blanc, gâteau vanille et framboises entières.
Décor : Purée de framboises et framboises fraîches.
portion..............................................................5.15$
6 pouces (6 portions) ............................ 33.15$
8 pouces (10 portions) ......................... 47.70$
10 pouces (14 portions) ...................... 68.20$
Gâteau La jardinière
Crème pâtissière et gâteau à la vanille recouvert de crème fraîche et fruits frais.
Décor : Copeaux de chocolat noir.
7 pouces (8 portions) .......................... 26.75$
8,5 pouces (10 portions) ...................39.90$
10 pouces (14 portions) .................... 54.30$
10x10 (20 portions) ................................ 59.95$
9x13 (30 portions) ................................... 72.95$
11x15 (45 portions) ............................... 102.55$
12x18 (60 portions) ............................ 128.95$
Gâteau Le shortcake aux fraises
Génoise à la vanille crème Chantilly et fraises fraîches
Décor : Copeaux de chocolat noir et fraises fraîches.
7 pouces (8 portions) .......................... 33.25$
8,5 pouces (12 portions) ...................47.95$
10 pouces (16 portions) .................... 61.95$
10x10 (25 portions) ................................ 78.55$
9x13 (35 portions) ................................... 87.65$
11x15 (55 portions) ............................ 123.40$
12x18 (70 portions) ............................ 160.35$
Gâteau Le fraises, framboises et chocolat noir
Mousse aux fraises et framboises, gâteau vanille, mousse au chocolat noir et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion.............................................................5.15$
6 pouces (6 portions) ........................ 30.90$
8 pouces (10 portions) ..................... 46.95$
10 pouces (14 portions) .................. 67.20$
Gâteau Le fraises, framboises, mangue et passion
Mousse aux fraises et framboises, gâteau vanille et mousse à la mangue et fruits de la passion.
Décor : Copeaux de chocolat blanc et fruits frais
6 pouces (6 portions) ........................ 30.90$
8 pouces (10 portions) ..................... 46,95$
Gâteau forêt noire «réinventé»
Génoise au chocolat, crème Chantilly, liqueur de kirsch et cerises.
Décor : Copeaux de chocolat noir et cerises sur le dessus.
6 pouces (6 portions) ........................ 30.60$
8 pouces (10 portions) ......................45.99$
10 pouces (16 portions) .................. 64.95$
10x10 (20 portions) .................................... 84.45$
9x13 (30 portions) ......................................96.55$
11x15 (45 portions) ...................................141.45$
12x18 (60 portions) ...................................184.75$
15x21(85 portions) ................................. 252.95$
Gâteau Le crème de Kalhua
Génoise au chocolat, crème Chantilly cacao et liqueur de kalhua.
Décor : Chocolat noir.
7 pouces (8 portions) .........................32.50$
8,5 pouces (12 portions) ................ 45.99$
10 pouces (16 portions) .................. 61.95$
10x10 (25 portions) .............................. 78.55$
9x13 (35 portions) ................................. 87.65$
Gâteau au fromage
Gâteau au fromage légèrement citronné
avec nappage au chocolat blanc.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 33,95$
8,5 pouces (12 portions) ................. 47.10$
Gâteau Le Printemps-été / Automne-hiver
Crème Chantilly, framboises entières, mousse au chocolat au lait et gâteau au chocolat belge
Décor : Au goût du jour (saisonnier)
6 pouces (6 portions) ........................ 32.50$
8 pouces (10 portions) ..................... 47.20$
10 pouces (14 portions) .................. 68.20$
Gâteau des amoureux à la fleur de sel
Gâteau au chocolat belge, recouvert d’une glaze au chocolat noir belge au caramel au beurre et à la fleur de sel.
Décor : petits coeurs de chocolat au lait.
8 pouces (10 portions) ..................... 25,95$
Gâteau La couronne bananes et canneberges
Gâteau aux bananes avec canneberges, recouvert de pacanes et raisins sec caramélisés.
8 pouces (10 portions) ..................... 16.75$
Gâteau Le crème au chocolat blanc belge vanille
Génoise à la vanille et crème au beurre vanille et chocolat blanc.
Décor : Chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 29.75$
8,5 pouces (12 portions) ................ 36.70$
10 pouces (16 portions) .................. 49.55$
10x10 (25 portions) ............................. 58.95$
9x13 (35 portions) ................................ 69.95$
11x15 (55 portions) ............................. 98.95$
12x18 (70 portions) ........................... 120.70$
15x21(105 portions) .......................... 186,95$
Gâteau Le crème au praliné
Génoise à la vanille et crème au beurre pralinée.
Décor : Chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 33.55$
8,5 pouces (12 portions) ................ 41,95$
10 pouces (16 portions) .................. 54.55$
10x10 (25 portions) .............................. 65.15$
9x13 (35 portions) ................................. 77.75$
11x15 (55 portions) ............................. 106.75$
12x18 (70 portions) ............................. 132.25$
15x21(105 portions) ............................ 198.55$
Gâteau Le crème au chocolat belge au chocolat
Gâteau au chocolat belge et crème au beurre au chocolat noir belge.
Décor : Chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 36.25$
8,5 pouces (12 portions) ................ 48.25$
10 pouces (16 portions) .................. 60.85$
10x10 (25 portions) .............................. 71.75$
9x13 (35 portions) ................................. 84.95$
11x15 (55 portions) ............................. 112.95$
12x18 (70 portions) .......................... 143,45$
15x21(105 portions) ......................... 208.95$
Gâteau Le sans sucre
Mousse au chocolat belge noir sucré au maltitol, et gâteau au chocolat cacao.
Décor : Copeaux de chocolat noir sucré au maltitol, fruits frais.
portion.............................................................5,95$
6 pouces (6 portions) ........................ 32,95$