Gâteau Le 3 chocolats
Mousse au chocolat au lait, mousse au chocolat blanc, gâteau vanille, mousse au chocolat noir et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion..............................................................4,65$
6 pouces (6 portions) ...............................29,45$
8 pouces (10 portions) ............................43,30$
10 pouces (14 portions) ........................ 61,95$
10x10 (20 portions) .....................................75,95$
9x13 (30 portions) ........................................85,95$
11x15 (45 portions) .................................125,95$
12x18 (60 portions) .................................165,95$
15x21(85 portions) ...................................225,95$
Gâteau le St-Honoré aux fraises
Pâte feuilletée, pâte à choux, crème Chantilly, crème pâtissière et fraises fraîches
Décor : Fraises fraîche.
6 choux (6 portions) ............................... 28,80$
8 choux (8 portions) ............................... 34,60$
Gâteau Le choco noisettes
Mousse chocolat au lait avec amandes et noisettes hachées et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion..............................................................4,65$
6 pouces (6 portions) .............................27,85$
8 pouces (10 portions) ..........................43,40$
10 pouces (14 portions) ...................... 61,95$
Gâteau Le praliné croquant
Glaze au chocolat belge au lait, gâteau vanille, mousse au chocolat au lait pralinée, gâteau au chocolat, ganache au chocolat noir et fond croustillant.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion.............................................................6,75$
6 pouces (6 portions) ......................... 33,30$
8 pouces (10 portions) ...........................49,95$
10 pouces (14 portions) ........................66,60$
10x10 (20 portions) .................................... 79,90$
9x13 (30 portions) ......................................93,55$
11x15 (45 portions) ...................................125,95$
12x18 (60 portions) ...................................165,95$
15x21(85 portions) ................................. 225,95$
Gâteau Le roi noir
Mousse au chocolat noir et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion............................................................4,65$
6 pouces (6 portions) .............................. 27,85$
8 pouces (10 portions) ........................... 43,40$
10 pouces (14 portions) ........................ 61,95$
Gâteau Le framboisier
Mousse au chocolat blanc, gâteau vanille et framboises entières.
Décor : Purée de framboises et framboises fraîches.
portion..............................................................4,65$
6 pouces (6 portions) ............................ 30,15$
8 pouces (10 portions) ......................... 43,80$
10 pouces (14 portions) ...................... 61,95$
Gâteau La jardinière
Crème pâtissière et gâteau à la vanille recouvert de crème fraîche et fruits frais.
Décor : Copeaux de chocolat noir.
7 pouces (8 portions) .......................... 22,90$
8,5 pouces (10 portions) ...................33,10$
10 pouces (14 portions) .................... 47,70$
10x10 (20 portions) ................................ 51,45$
9x13 (30 portions) ................................... 62,10$
11x15 (45 portions) ............................... 87,00$
12x18 (60 portions) ............................ 110,35$
15x21(85 portions) ............................. 169,15$
Gâteau Le shortcake aux fraises
Génoise à la vanille crème Chantilly et fraises fraîches
Décor : Copeaux de chocolat noir et fraises fraîches.
7 pouces (8 portions) .......................... 30,90$
8,5 pouces (12 portions) ...................43,85$
10 pouces (16 portions) .................... 58,85$
10x10 (25 portions) ................................ 70,15$
9x13 (35 portions) ................................... 77,40$
11x15 (55 portions) ............................ 109,00$
12x18 (70 portions) ............................ 142,70$
15x21(105 portions) ........................... 208,10$
Gâteau Le fraises, framboises et chocolat noir
Mousse aux fraises et framboises, gâteau vanille, mousse au chocolat noir et gâteau au chocolat.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
portion.............................................................4,65$
6 pouces (6 portions) ........................ 27,85$
8 pouces (10 portions) ..................... 43,40$
10 pouces (14 portions) .................. 60,60$
Gâteau Le fraises, framboises, mangue et passion
Mousse aux fraises et framboises, gâteau vanille et mousse à la mangue et fruits de la passion.
Décor : Copeaux de chocolat blanc et fruits frais
portion.............................................................4,65$
6 pouces (6 portions) ........................ 27,85$
8 pouces (10 portions) ..................... 43,40$
Gâteau forêt noire «réinventé»
Génoise au chocolat, crème Chantilly, liqueur de kirsch et cerises.
Décor : Copeaux de chocolat noir et cerises sur le dessus.
6 pouces (6 portions) ........................ 29,15$
8 pouces (10 portions) ......................43,80$
10 pouces (16 portions) .................. 61,95$
Gâteau Le crème de Kalhua
Génoise au chocolat, crème Chantilly cacao et liqueur de kalhua.
Décor : Chocolat noir.
7 pouces (8 portions) .........................28,65$
8,5 pouces (12 portions) ................ 40,80$
10 pouces (16 portions) .................. 52,30$
10x10 (25 portions) .............................. 62,95$
9x13 (35 portions) ................................. 73,45$
11x15 (55 portions) ............................. 99,70$
12x18 (70 portions) .......................... 136,60$
15x21(105 portions) ......................... 199,30$
Gâteau au fromage
Gâteau au fromage légèrement citronné
avec nappage au chocolat blanc.
Décor : Copeaux de chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 28,90$
8,5 pouces (12 portions) ................. 42,80$
Gâteau Le Printemps-été / Automne-hiver
Crème Chantilly, framboises entières, mousse au chocolat au lait et gâteau au chocolat belge
Décor : Au goût du jour (saisonnier)
6 pouces (6 portions) ........................ 29,15$
8 pouces (10 portions) ..................... 43,80$
10 pouces (14 portions) .................. 61,95$
Gâteau des amoureux à la fleur de sel
Gâteau au chocolat belge, recouvert d’une glaze au chocolat noir belge au caramel au beurre et à la fleur de sel.
Décor : petits coeurs de chocolat au lait.
8 pouces (10 portions) ..................... 24,95$
Gâteau La couronne bananes et canneberges
Gâteau aux bananes avec canneberges, recouvert de pacanes et raisins sec caramélisés.
8 pouces (10 portions) ..................... 15,95$
Gâteau Le crème au chocolat blanc belge vanille
Génoise à la vanille et crème au beurre vanille et chocolat blanc.
Décor : Chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 26,35$
8,5 pouces (12 portions) ................ 32,95$
10 pouces (16 portions) .................. 43,95$
10x10 (25 portions) ............................. 51,65$
9x13 (35 portions) ................................ 60,45$
11x15 (55 portions) ............................. 85,75$
12x18 (70 portions) ........................... 104,45$
15x21(105 portions) .......................... 165,95$
Gâteau Le crème au praliné
Génoise à la vanille et crème au beurre pralinée.
Décor : Chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 26,95$
8,5 pouces (12 portions) ................ 32,95$
10 pouces (16 portions) .................. 43,95$
10x10 (25 portions) .............................. 51,65$
9x13 (35 portions) ................................. 60,45$
11x15 (55 portions) ............................. 85,75$
12x18 (70 portions) ............................. 104,55$
15x21(105 portions) ............................ 165,95$
Gâteau Le crème au chocolat belge au chocolat
Gâteau au chocolat belge et crème au beurre au chocolat noir belge.
Décor : Chocolat noir et fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 32,95$
8,5 pouces (12 portions) ................ 43,95$
10 pouces (16 portions) .................. 54,95$
10x10 (25 portions) .............................. 62,65$
9x13 (35 portions) ................................. 74,75$
11x15 (55 portions) ............................. 98,95$
12x18 (70 portions) .......................... 126,45$
15x21(105 portions) ......................... 186,95$
Gâteau Le sans sucre
Mousse au chocolat belge noir sucré au maltitol, et gâteau au chocolat cacao.
Décor : Copeaux de chocolat noir sucré au maltitol, fruits frais.
portion.............................................................5,65$
6 pouces (6 portions) ........................ 27,95$
Gâteau Le sans œuf
Génoise à la vanille (sans œuf) et crème Chantilly vanille.
Décor : Copeaux de chocolat noir, fruits frais.
7 pouces (8 portions) ........................ 27,95$
8,5 pouces (12 portions) ................ 37,25$
10 pouces (16 portions) .................. 49,95$