Pâtisserie la Demi-Calorie

5 $ de rabais à l'achat de 20 $ et plus

Du 1er au 14 décembre

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Sapin trop choux

Pâte à choux garnie de crème au beurre pralinée amandes noisettes (faite avec du pailleté feuilletine, praliné amandes noisettes, chocolat belge et du lait) recouverte de chocolat belge. Champignons faits de meringue.

............................ 39,95 $

10 - 12 portions

16 choux

Un dessert sans ustensiles

CONSERVATION À TEMPÉRATURE AMBIANTE

Bûche divine croquante

Fond croquant (pailleté feuilletine, praliné amandes noisettes, chocolat belge au lait), gâteau chocolat belge, mousse au chocolat belge au lait, ganache au chocolat belge noir 56% cacao, crème française (Chantilly cacao), décor de Noël avec chocolat belge.

..................................................... 49,95$

15 -18 portions

10 pouces

La plus populaire!

À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR

Bûche pralinée amandes noisettes 

Gâteau à la vanille, crème fraîche pralinée amandes noisettes, amandes émincées, décor de Noël fait de chocolat belge.

...................................... 39,95$

15 - 18 portions

12 pouces

Offerte depuis 23 ans. Une valeur sûre!

À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR

Sapin trop choux

............................ 39,95 $

16 choux : pâte à choux garnie de crème au beurre pralinée amandes noisettes (faite avec du pailleté feuilletine, praliné amandes noisettes, chocolat belge et du lait) recouverte de chocolat belge. Champignons faits de meringue.

10 12 portions

Un dessert sans ustensiles

Conservation à température ambiante

10 12 portions

Un dessert sans ustensiles

Conservation à température ambiante

La Souche

Crème au beurre au chocolat belge blanc et noir, crème au beurre pralinée, gâteau vanille cacao et gâteau au chocolat belge, fond croquant (pailleté feuilletine,
praliné amandes noisettes, chocolat belge au lait) recouverte d’un fondant, d’une pâte d’azyme et de chocolat belge. Champignons faits de meringue.

............................ 79,50 $

20 portions

NOUVEAUTÉ
Conception unique

Conservation à température ambiante

La Souche

Crème au beurre au chocolat belge blanc et noir, crème au beurre pralinée, gâteau vanille cacao et gâteau au chocolat belge, fond croquant (pailleté feuilletine,
praliné amandes noisettes, chocolat belge au lait) recouverte d’un fondant, d’une pâte d’azyme et de chocolat belge. Champignons faits de meringue.

........................................................ 79,50 $

20 portions

NOUVEAUTÉ!
Conception unique!

Conservation à température ambiante

La 1/2 pied CARRÉ à l'érable

Bûche de 6 pouces par 1 pied.

Gâteau noisette et érable avec crème fraîche au beurre d’érable à la fleur de sel, le tout recouvert de pâte d’amande et d’un décor en fondant et en chocolat belge.

................................................ 44,95 $

15 - 18 portions

NOUVEAUTÉ

à conserver au réfrigérateur

La Souche

Crème au beurre au chocolat belge blanc et noir, crème au beurre pralinée, gâteau vanille cacao et gâteau au chocolat belge, fond croquant (pailleté feuilletine praliné amandes noisettes, chocolat belge au lait) recouverte d’un fondant, d’une pâte d’azyme et de chocolat belge. Champignons faits de meringue.

..................................................... 79,50 $

20 portions

8 pouces

NOUVEAUTÉ!
Conception unique!

CONSERVATION À TEMPÉRATURE AMBIANTE

La 1/2 pied CARRÉ à l'érable

Gâteau noisette et érable avec crème fraîche au beurre d’érable à la fleur de sel, le tout recouvert de pâte d’amande et d’un décor en fondant et en chocolat belge.

................................................ 44,95 $

15 - 18 portions

NOUVEAUTÉ

À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR

La 65 mètres

Gâteau roulé à la vanille, crème Chantilly recouverte de crème française (Chantilly et cacao) et décor de Noël en chocolat belge.

....................................................... 26,95 $

10 - 12  portions

8 pouces

NOUVEAUTÉ!
La bûche de la parade du Père Noël du centre-ville!

À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR

Bûche poire passion

Gâteau au chocolat belge, mousse à la poire avec morceaux de poires, mousse aux fruits de la passion avec framboises, gâteau vanille,crème Chantilly,décor de Noël avec chocolat belge.

............... 34,95 $

10 - 12  portions

8 pouces

NOUVEAUTÉ!

À CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR

Joyeuses fêtes à tous!