

Les prix peuvent changer sans préavis, si les prix diffèrent entre le site web et le magasin, le prix en magasin prévaut.
450 773-9816



Café Origine Costa Rica
11,50 $ sac 250g
Complexe et soutenu, notes de fruit
Région: Tarrazu
Altitude: 1200 m
Variété botanique: Caturra – Catuai
Biologique

Café Origine Colombie
11,50 $ sac 250g
Café riche intensité, fruit confit et cacao
Région: Medellin
Altitude: 1650 – 2100 m
Variété botanique: Caturra – Castillo
Biologique

Café Origine Nicaragua
11,50 $ sac 250g
Intense, long en bouche, fin caramel
Région: San Juan Del Rio Coco
Altitude: 1200 m
Variété botanique: Caturra, Catuai, Bourbon, Catimor
Biologique

Café Signature Emma
19,00 $ sac 454g
Inspiré par la grande générosité des Emma, ces personnes équilibrées et sensibles, qui nous fascinent par leur ouverture d’esprit et par leur tolérance. Des idéalistes toujours disponibles pour les autres.
Notes de goût : goût de pommes un peu sucré avec arômes de cerise noire et chocolat noir
Origines : Éthiopie (Sidamo non-lavé), Guatémala et Indonésie)
Certification : Biologique

Café Signature Arthur
19,00 $ sac 454g
Inspiré par la prestance des Arthur, ces bons vivants simples et bienveillants aux yeux rieurs. Ceux que tout le monde apprécie pour leur générosité et qui réussissent à semer la joie de vivre partout où ils passent.
Notes de goût : Chocolaté, légèrement sucré
Origines : Nicaragua et Pérou
Certification : Biologique

Café Signature Maurice
19,00 $ sac 454g
Inspiré par la force de caractère des Maurice, ces colosses remarquables, animés par une grande détermination, fonceurs, mais aussi doux et chaleureux. De grands hommes qui se distinguent par leur ardeur et leur enthousiasme.
Notes de goût : notes de cacao, de caramel et d’agrumes
Origines : Honduras & Pérou
Certification : Biolgogique

Café Signature Joseph
19,00 $ sac 454g
Inspiré par la grande profondeur des Joseph, ces hommes droits et intègres, dotés d’une intelligence hors du commun. Des êtres intenses et complexes, à la forte personnalité, motivés par l’excellence.
Origine : Guatemala
Notes de goût: notes de caramel et de mûres

Café Rituel
13,00 $ sac 300 g
Origines : Pérou.
Infusions suggérées : Piston, AeroPress.
Torréfaction : (mélange de 2 degrés) mi-noire et noire
Note de dégustation : Cèdre, citron, mûre, pain grillé.
Café du Pérou, du village de la Soledad dans la région de Las Pirias. Café soutenu sans amertume.

Café Chaos
13,00 $ sac 300 g
Les 7 vertus Lenoir & Lacroix
Production artisanale
Équité envers les producteurs
Café certifié biologique
Torréfaction sans émissions de CO2
Quête de nouveaux plaisirs gourmet
Respect du terroir
Authenticité
Torréfaction : Mi-noire
Crema : Cuivré et savoureux
Corps : Puissant et persistant
Arômes : Pain brioché, douces épices.
Mélange biologique et équitable de la Série 7

Café Éclips
13,00 $ sac 300 g
Les 7 vertus Lenoir & Lacroix
Production artisanale
Équité envers les producteurs
Café certifié biologique
Torréfaction sans émissions de CO2
Quête de nouveaux plaisirs gourmet
Respect du terroir
Authenticité
Torréfaction : Noire
Crema : Dense et onctueux
Corps : Robuste et long en bouche
Arômes : Caco pur, notes de grillé.
Mélange biologique et équitable de la Série 7

Café Noir Moka
13,00 $ sac 300 g
Café de très légère amertume et très long en bouche.
Pour les amateurs du terroir.
Origines : Éthiopie
Infusions suggérées : Piston et Italienne-moka.
Torréfaction : Noire
Notes de dégustations : Chocolat noir, cuir, bourgeon de cassis.
Mélange biologique et équitable.

Café Sortilège
13,00 $ sac 300 g
38,00 $ sac 1 kilo
La rencontre envoutante de l’Indonésie et de l’Afrique.
Origines : Éthiopie, Indonésie
Infusions suggérées : Filtre ou piston.
Torréfaction : (mélange de 2 degrés), mi-noire et noire
Notes de dégustations : Épices, poivre, réglisse, chocolat noir. Complexe et relevé.
Mélange biologique et équitable.

Café Trois couleurs
13,00 $ sac 300 g
38,00 $ sac 1 kilo
Un trio de prometteur d’exotisme. La rencontre de trois grands cafés torréfiés séparément nous procure un café velouté et complet. Café complet et équilibré.
Origines : Pérou, Nicaragua, Indonésie
Infusions suggérées : Filtre, piston ou Chemex.
Torréfaction : (mélange de 3 degrés) brune, ambrée et mi-noire.
Notes de dégustations : Clou de girofle, pomme, pain grillé, beurre frais.
Mélange biologique et équitable.

Espresso Barista
13,00 $ sac 300 g
Mélange espresso biologique et équitable
Origines : Inde, Honduras.
Infusions suggérées : Espresso ou AeroPress.
Torréfaction : Espresso.
Note de dégustation : Poivre, pain grillé, petit pois, caramel. Café de belle complexité et onctueux. Espresso complet, intense, sans amertume.

Espresso Classique
13,00 $ sac 300 g
Mélange espresso biologique et équitable
Origines : Guatemala, Nicaragua, Éthiopie.
Infusions suggérées : Espresso manuel ou automatique.
Torréfaction : Espresso.
Note de dégustation : Cèdre, clou de girofle, abricot. Café délicat et fin au crema cuivré et savoureux. Sans amertume.

Décaf
14,50 $ sac 300 g
45,00 $ sac 1 kilo
Décaféiné à l’eau selon la méthode Swiss Water Process.
Le plaisir du café sans la caféine.
Origines : Pérou
Infusions suggérées : Espresso, filtre ou piston.
Torréfaction : mi-noire
Notes de dégustations : Amande grillée.
Mélange biologique et équitable.

Espresso Décaf
14,50 $ sac 300 g
45,00 $ sac 1 kilo
Café décaféiné biologique et équitable
Procédé naturel sans intrant chimique.
Origines : Pérou
Infusions suggérées : Espresso
Torréfaction : mi-noire
Corps: Équilibré, belle intensité
Arômes: Boisé, notes d’amandes grillées.

Espresso fuego
13,00 $ sac 300 g
38,00 $ sac 1 kilo
Le très aimé Fuego est un mélange de notre gamme Tazzina, spécialisée dans l’espresso.
Origines : Pérou et Éthiopie
Infusions suggérées : Espresso.
Torréfaction : Café intense et riche.
Mélange certifié biologique et équitable.

Espresso Kaffa
13,00 $ sac 300 g
Mélange espresso biologique et équitable
Origines : Nicaragua, Honduras, Éthiopie.
Infusions suggérées : AeroPress ou espresso.
Torréfaction : Espresso-ambrée
Notes de dégustations : Vanille, noisette grillée, cerise du caféier, abricot, rose-thé. Café onctueux.